Baba 5 perc - Rántotta
Hozzávalók:
- 1 teáskanál olivaolaj
- 1 db tojás habosra felverve
- 1 teáskanálnyi, nagyon finomra aprított lilahagyma
- 1 teáskanálnyi nagyon finomra aprított kaliforniai paprika
- Néhány szál petrezselyem zöld
Elkészítés:
Az olívaolajon nagyon szép lassan pároljuk meg a lilahagymát és a paprikát. Ha már mindkettő szépen megpuhult, és éppen egy picit megpirult, üssük rá a tojást és amíg lágy, keverjük bele a nagyon finomra aprított petrezselyemzöldet. Süssük jól át és már tálal hatjuk is.
Kínálhatjuk sima pirítós kenyérrel, vagy hogy picit puhább legyen a pirítós, egy pici vajjal megkenve. Ma apróra kockázott koktélparadicsom és egy rúd babasajt került a tányérra.
BLW szerint a pirítóst és a rántottát felcsíkoztam és úgy tálaltam.
A sajtot egészben kínálom fel, hogy jól megtudja fogni és annyit tudjon enni belőle amennyit ő szeretne. Cheddar sajtot ajánlok mert ez puha, olvadékony, fogak nélkül is könnyen tudja enni a baba.
Ez egy tápláló finom reggeli kb egy óra alatt fogyott el :) , úgy , hogy volt idõ gyakorolni a szem-kéz koordinációt :)
Közben vizet kínálok!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése